1. Mięso indycze zmielić możliwie drobno - najlepiej do kotlecików nadaje się mięso gulaszowe, bo zawiera kawałki tłuszczu. Dodać do mięsa jajko, przyprawy, utarty ser, startą lub drobniutko posiekaną cebulkę, posiekaną zieleninę i nieco bułki tartej. Wyrobić masę, uformować z niej kotleciki i opanierować w bułce tartej. Apr 4, 2023 · Kotlety z piekarnika. Do miski dodaj mielonego indyka, jajka, cebulę i przyprawy i wszystko dokładnie wymieszaj. Uformuj kulki około 4 cm. Ułóż kotlety na blaszce i wysmaruj oliwą z oliwek, upiecz i gotowe! Temperatura piekarnika powinna wynosić 200°C, a czas nie powinien zająć dłużej niż 20 minut. Jeżeli twoje kotlety z indyka Oct 11, 2023 · Formuje się z niej kotlety mielone. Najlepiej zrobić to zwilżonymi wodą dłońmi. Kotleciki układa się na blasze do pieczenia i skrapia oliwą z oliwek. Tak przygotowane kotlety mielone po tasmańsku wstawia się do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i piecze 40 minut. Dzięki pieczeniu kotlety są miękkie i soczyste. Aug 22, 2023 · Mięso mielone z indyka przełóż do dużej miski. Dodaj jajka, majonez, bułkę tartą, podsmażoną cebulkę i przyprawy. Wlej zimną wodę i zacznij wyrabiać mięso, aż się dobrze połączy. Najłatwiej zrobić to rękami. Zwilż dłonie zimną wodą i uformuj małe kotlety. Obtocz kotlety w bułce tartej. Apr 11, 2023 · Ania Lewandowska właśnie pokazała, jak robi kotlety mielone. Jej przepis znacznie różni się od tradycyjnej receptury na mielone. Trenerka zrezygnowała z jajka, podsmażonej cebuli i kalorycznej panierki na rzecz jednego prostego składnika. Dodatek buraka sprawia, że kotlety mielone są nie tylko pyszne, ale i o wiele zdrowsze. Aug 24, 2021 · Kotlety mielone - pora na smażenie. Rozgrzewamy patelnię ze sporą ilością oleju, po czym układamy na niej mięso. Smażymy na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony, aż będą rumiane. Usmażone kotlety mielone odkładamy na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Serwujemy z ulubionymi dodatkami, na przykład U18Fb.

kotlety mielone z indyka z warzywami