Bardzo smakowity piernik z delikatną nutą ciemnego piwa i miodu. Jest puszysty i wilgotny. Nie wymaga leżakowania i można zrobić go na tzw. ostatnią chwilę :) PIERNIK NA CIEMNYM PIWIE 250g mąki, 2 jajka, ½ szklanki ciemnego piwa, ½ szklanki miodu, 1/3 szklanki cukru, 100g stopionego masła, 2 łyżeczki przyprawy do pierników, Przepisy na aromatyczny i wilgotny piernik w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do aromatyczny i wilgotny piernik. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Przepisy na przepis ewy wachowicz na piernik z piwem w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do przepis ewy wachowicz na piernik z piwem. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Piernik z powidłami Aleksandra J Szybki piernik na ostatnią chwilę, bo nie każdemu udaje się wstawić w porę ciasto na piernik staropolski ;) Piernik jest bardzo wilgotny oczywiście korzenny i pyszny :) Zaskoczeniem jest tu dodatek kawy zbożowej który bardzo fajnie komponuje się z przyprawami korzennymi. 60 min Składniki na piernik na piwie: 3 jajka. 1 szkl piwa. 1/2 szkl oleju. 1 szkl cukru. 5 łyżeczek przyprawy do piernika – przepis. 2 szkl mąki. 2 łyżki kakao. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 1 łyżeczka sody. mały słoik powideł śliwkowych. polewa czekoladowa – przepis Jak zrobić piernik na piwie: Białka oddzielamy od żółtek i Przepisy na piernik z owocami w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 32 idealnych przepisów na piernik z owocami. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! rH99js. Bardzo prosty i szybki w wykonaniu piernik na ciemnym piwie. Piernik jest wilgotny i bardzo aromatyczny dzięki dodatkowi imbiru, cynamonu oraz białego pieprzu. Najlepiej smakuje polany dużą ilością polewy czekoladowej. Polewa, którą Wam proponujemy jest według przepisu Siostry Anastazji. Polewa jest mocno czekoladowa, lśniąca i plastyczna, a więc nie kruszy się podczas krojenia, a do tego jest przepyszna. Palce lizać! Ciasto 160 ml ciemnego piwa 260 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 i 1/4 łyżeczki sody 2 i 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonego białego pieprzu 1 łyżeczka cynamonu 2 jajka 130 g cukru 160 ml miodu 180 ml oleju Polewa: (w/g przepisu Siostry Anastazji) 125 g margaryny (1/2 kostki) 5 łyżek cukru pudru 3 łyżki kakao 5 łyżek kwaśnej gęstej śmietany 18% 2 łyżki gorącej wody 1 łyżka żelatyny Wykonanie ciasta: Piwo zagotowujemy i odstawiamy z ognia W średniej misce mieszamy przesianą mąkę z kakao, sodą oczyszczoną, imbirem, białym pieprzem i cynamonem W większej misce miksujemy jajka z cukrem na puszystą pianę Cały czas miksując dolewamy płynny miód oraz olej Do ciasta dodajemy na zmianę sypkie składniki ze średniej miski na przemian z piwem, cały czas miksując, aż do połączenia wszystkich składników Ciasto przelewamy do dużej formy keksowej (32x11 cm) lub dwóch małych, którą smarujemy margaryną i oprószamy mąką lub bułką tartą Pieczemy w temperaturze 175 stopni przez 50-60 minut, do suchego patyczka Polewa: Do rondelka wkładamy 1/2 kostki margaryny, cukier puder oraz kakao Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając Do szklanki wlewamy 2 łyżki gorącej wody i wsypujemy 1 łyżkę żelatyny. Dokładnie mieszamy, aż żelatyna rozpuści się Do szklanki z żelatyną dodajemy kilka łyżek rozpuszczonej polewy z rondelka, dokładnie mieszając (w ten sposób hartujemy żelatynę i nie powstaną grudki). Polewę ze szklanki wlewamy do rondelka z resztą polewy i dokładnie mieszamy na małym ogniu, nie doprowadzając do zagotowania, ponieważ żelatyna straci swoje właściwości Polewę ostawiamy z ognia i lekko studzimy Gdy polewa będzie lekko ciepła dodajemy 5 łyżek śmietany (dodajemy po jednej łyżce) i dokładnie mieszamy Po 3-5 minut polewa nabierze odpowiedniej konsystencji Po całkowitym ostudzeniu ciasta rozsmarowujemy polewę na pierniku. Ciasto odstawiamy, żeby polewa zastygła na cieście. Smacznego! Inspiracja: "Świat Kobiety" - 101 przepisów "Świąteczne ciasta i torty" Zapraszamy do polubienia naszej strony na Facebook'u Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 2 Komentarzy Szybki piernik z różnymi bakaliami, udekorowany kandyzowanymi wiśniami i migdałami. Możecie upiec go już teraz i zawiniętego w folię aluminiową przechować w chłodnym miejscu do świąt. Możecie upiec go również na ostatnią chwilę, bo piernik jest miękki zaraz po upieczeniu. Polecam wypiek w okresie świąt Bożego Narodzenia. Składniki: 350g miodu 120g cukru 200g masła lub margaryny 2 jajka 1 łyżka przyprawy do piernika (kupnej lub domowej) 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy 2 łyżeczki cynamonu 500g mąki pszennej 4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 125ml mleka 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej 150g kandyzowanej skórki cytrynowej 100g posiekanych orzechów laskowych 100g migdałów w słupkach 100g wiśni kandyzowanych Sposób przygotowania: Miód, cukier i masło podgrzewać stopniowo, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą. Pozostawić do ostygnięcia. Kandyzowaną skórkę pomarańczową i cytrynową (jeśli jest duża to posiekać na drobno) wymieszać z orzechami laskowymi i łyżką mąki. Odstawić na bok. Osobno wymieszać resztę mąki z proszkiem do pieczenia i kakao. Odstawić na bok. Ostudzony miód z cukrem i masłem przelać do miski. Dodać przyprawę do piernika, skórkę startą z pomarańczy i cynamon. Miksując mikserem na najwyższych obrotach dodawać po jednym jajku. (Każde jajko miksować co najmniej 0,5 min.) Zmniejszyć obroty miksera na średnie i dodawać mąkę z proszkiem i kakao na przemian z mlekiem. Miksować tylko do połączenia się składników. Na końcu wmieszać szpatułką lub łyżką drewnianą kandyzowane skórki i orzechy. Ciasto przełożyć do formy prostokątnej o wymiarach ok. 35 x 24cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Wiśnie kandyzowane przekroić na pół i poukładać na cieście, wypukłą stroną do góry. Posypać migdałami w słupkach. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 30min. w temperaturze 180°C (lub termoobieg: 160°C) do suchego patyczka. Po upieczeniu wyciągnąć ciasto z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Ciasto przechowywać w chłodnym miejscu owinięte folią aluminiową lub zawinięte w ściereczkę i włożone do worka. Smacznego. Zmieniony przepis z książki: „Weihnachtsbäckerei für Kinder”. Czas przygotowania: około 30 min. Czas pieczenia: około 30 min. Liczba porcji: około 24 Trudność: średnie Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

wilgotny piernik na ciemnym piwie