Wino z czereśni Składniki Na około 12,5 l wina: 6 kg cukru, 2 dag kwasku cytrynowego, 10 l soku z czereśni, 10 l wody, Drożdże portwein, Pożywka Sposób przygotowania Owoce oczyścić, lekko zmiażdżyć i zostawić na około 2 dni. Miazgę systematycznie mieszać, aby nie wytworzył się ocet. Wycisnąć sok za pomocą sokowirówki. Dodać kwasek oraz drożdże.
Poziom trudności: średni. Pyszny i sprawdzony przepis na wino z czereśni - zobacz ile cukru dać oraz jak zrobić wino z czereśni w domu. To najlepsze, tradycyjne, domowe wino. Składniki dla 40 porcji. Czereśnie 8000 g. Cukier 1500 g. Liczba porcji: Przelicz.
Pierwszym krokiem do przygotowania wina z czereśni jest zebranie i przygotowanie owoców. Upewnij się, że czereśnie są dojrzałe i wolne od wad. Następnie umyj je dokładnie i usuń szypułki. Najlepiej jest użyć 5-6 kilogramów czereśni na jedną partię wina. Krok 2: Rozgnieć owoce Po przygotowaniu owoców, należy je rozgnieść.
Krok 1: Przygotuj 8 kg dojrzałych (ale nie przejrzałych) i zdrowych owoców, 4 litry wody, niecałe 2 kg cukru, pożywkę, drożdże i kwasek cytrynowy. Krok 2: Opłukane, przebrane i wydrylowane owoce zgnieć na miazgę i zostaw na 3 dni w szklanym naczyniu zamkniętym za pomocą gazy w ciepłym oraz ciemnym miejscu. Krok 3:
wcJ5ce.
jak zrobić wino z czereśni